Sardine Run es un fenómeno natural y no se puede garantizar cuando sucederá. Ocurre normalmente cada año durante los meses de Junio y Julio. El área en que se desarrolla es Port St. John’s, Eastern Cape. Los bancos de sardinas llegan a la costa desde el sur. El tamaño del banco cambia cada día y cada semana: 1 Km de ancho x 5 Km de longitud. Puede haber uno o varios bancos pero todo es impredecible. El barco sale al amanecer y permanece en el agua hasta divisar los primeros signos de actividad. Entonces se decide si las condiciones del mar permiten la inmersión o se hace snorkel. Las inmersiones son cortas; alrededor de 5 minutos, nunca más de 10, subir el barco y volver al mar.

Esta actividad es extenuante y hay que tomarse pequeños descansos. La temperatura del agua oscila de 15 a 21º C. Aunque el “run” ocurre durante el invierno, la estación seca y por tanto sin vertidos de los ríos, la visibilidad puede no ser buena por el movimiento que generan los predadores y el propio banco de sardinas en el agua. Normalmente visibilidad entre 5 y 20 metros.