Bodegas B. Blázquez e Hijos
Carretera de Venta del Obispo, s/n.
Cebreros Ávila.
En Ávila hay que probar el vino de Cebreros. Es la única región vitivinícola de Castilla y León en la que predomina en muy alto porcentaje la variedad Garnacha, base de todos sus vinos, aunque por variedades blancas destaca el Albillo que aporta un elegante matiz en los caldos. Las plantaciones se concentran entre el Tiétar y el Alberche.
Estos vinos de Cebreros son tintos robustos y con elevada graduación alcohólica, aunque se tiende a aligerar su fortaleza y a elaborar rosados jóvenes de Garnacha.