Historia de Alcaucín
En el año 1983 se hallaron restos del hombre de Neardenthal en unas cuevas cercanas al Boquete de Zafarraya. Estos fueron los primeros pobladores de la zona, aunque... Leer más
Comer en Alcaucín
En esta localidad, al igual que en otros pueblos de la comarca, puede degustar unas deliciosas sopas y gachas elaboradas con recetas caseras. Otros platos característicos de la gastronomía de Alcaucín son las tortillas de bacalao con miel, el lomo de cerdo al ajillo, el chivo al horno, la ensalada de aguacate, las migas, la fritá de setas, las tortas de aceite y el potaje. Los buñuelos son el postre más típico.
Comer en Alcaucín
En esta localidad, al igual que en otros pueblos de la comarca, puede degustar unas deliciosas sopas y gachas elaboradas con recetas caseras. Otros platos caracter... Leer más
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