Historia de Amsterdam
Amsterdam es una de las ciudades más jóvenes de Europa, ya que ni los bátavos ni los romanos se asentaron por estas tierras fanganosas. No fue hasta el 1.200 cuando... Leer más
Comer en Amsterdam
Ámsterdam ofrece una variedad de comidas tradicionales que ayudan a definir mejor la ciudad, su cultura y a sus habitantes. Cuando viaje a Ámsterdam, se encontrara con una variedad de alimentos que representan todo tipo de sabores diferentes, tales como dulce, salado e inclusive picante. No importa lo que se le antoje, hay algo para satisfacer el paladar de todos en Ámsterdam. Hay muchas comidas, bocadillos y bebidas diferentes para elegir en Ámsterdam, pero para ayudarle a tomar una decisión un poco más fácil, aquí están algunas de las mejores comidas en Ámsterdam que seguramente le harán regresar por unos segundos.
Patat
Patat es la versión holandesa de las típicas patatas fritas pero mucho más gruesas y crujientes. Los habitantes de Ámsterdam disfrutan de su patat con abundante mayonesa y cubierto con cebollas como las espolvoreadas de una magdalena. Este platillo que es de los favoritos eternos se encuentran en bares y restaurantes de toda la ciudad. También se sirven comúnmente en "snackmuurs", que son escotillas que funcionan con monedas y que liberan bocadillos preparados cuando se insertan uno o dos euros para una rápida y deliciosa golosina.
Chocoladeletters
El Chocoladeletters es un caramelo holandés que se crea a partir de chocolate gourmet como carta de presentación. Estos deliciosos chocolates vienen en sabores oscuros, de leche y blancos. Este es un gran postre que se vende más a menudo durante las celebraciones de Sinterklaas y se da como regalo a amigos, familiares o incluso empleados que tienen un gusto por los dulces debido a su delicadeza y, por supuesto, a la textura de derretirse en la boca.
Stampot.
Stamppot es a menudo considerado como lo más novedoso en cuanto a cocina de Ámsterdam. Este plato es único y consiste en puré de papas que se mezcla con verduras como zanahorias o col rizada y se sirve típicamente con un tipo de salchicha ahumada. Muchos restaurantes en el área sirven esto como una comida pero si cuenta con presupuesto, usted puede comprarlo en una tienda de comestibles “Mainstream” local y calentarlo con microondas en su habitación de hotel para que usted pueda experimentar esta deliciosa comida típica de Ámsterdam por menos dinero.
Stroopwafel (Oblea)
Otro alimento apetitoso para los que encantan de los alimentos dulces es el Stroopwafel. Este dulce de Ámsterdam se puede encontrar fácilmente recién hecho en una gran variedad de panaderías y restaurantes de la ciudad. El Stroopwafel es una galleta inusualmente grande y de textura masticable, hecha con dos capas finas de masa y rellena con un espeso jarabe en el centro. Este relleno interior ayuda a humedecer la galleta para un postre delicioso. Estas golosinas a menudo se disfrutan con una taza de té o café para realzar su sabor único.
Koffie Verkeerd
Cuando se tome un descanso en cualquier restaurante o cafetería de Ámsterdam, sin duda verá a Koffie Verkeerd en el menú. Se trata de una taza de café tradicional con un toque holandés. En lugar de un poco de leche, esta taza de café caliente se infunde con mucha leche caliente. Koffie Verkeerd significa "café equivocado" debido a su inusual contenido de leche. Esta delicia lechosa con cafeína se suele servir con un cubo de azúcar y una galletita dulce para una buena mañana o un estímulo para cualquier tarde estresante.
Poffertjes
Hechos con levadura y un toque de flores de trigo sarraceno, los Poffertjes son pequeñas pero extremadamente infladas llegando a ser parecidas a panqueques que se hacen con el uso de una sartén especial que está diseñada con múltiples hendiduras superficiales a lo largo de la parte inferior para dar forma a la masa en delicia perfectamente infladas. Estos son más comúnmente servidos en las estaciones de otoño e invierno con un mini tenedor y una mancha de mantequilla y azúcar en polvo.
Hollandse Nieuwe Haring
Aunque poco atractivo para muchas personas que no son nativas de Ámsterdam, este manjar debe probarse al menos una vez. Hollandse Nieuwe Haring es el arenque crudo servido con cebollas picadas y normalmente se acompaña con un acompañamiento de pan. Debido a la disponibilidad del arenque, este plato se consume más comúnmente entre mayo y julio. Esta comida se consume tradicionalmente sujetando el arenque por la cola y dejándolo caer en la boca mientras la cabeza está inclinada hacia atrás. Sin embargo, si no le gustan los "chupitos de pescado", también se pueden comer en pequeños sándwiches del mismo sabor salado que le ha valido la reputación de ser el sushi de Ámsterdam.
Ámsterdam ofrece una gran variedad de comida étnica en la ciudad. Jordaan tiene una amplia gama de restaurantes, centrados en Tweede Tuindwardwarsstraat. Entre ellos se encuentra Mantoe, el único restaurante afgano de la ciudad. La mayoría de los restaurantes asiáticos se encuentran alrededor de Nieuwmarkt y las pequeñas tiendas de tokos llenan el aire de olores a especias orientales. Los restaurantes indonesios son un punto culminante. Las especialidades locales incluyen queso, arenque, albóndigas de albóndigas amargas y Ossenworst, una especie de salchicha de ternera picante.
Sólo hay un número selecto de restaurantes en Ámsterdam que venden "comida tradicional holandesa" para la cena y atienden principalmente a los turistas y a los expatriados. Afortunadamente, los aperitivos holandeses están disponibles en todas partes. Kroket, patatje oorlog, stroopwafels, pannenkoeken, queso holandés, etc. Visite uno de los mercados locales para encontrar y probar fácilmente algunos de estos encantadores bocadillos.
Si usted se dirige a una emocionante aventura de Ámsterdam, asegúrese de probar algunos de estos deliciosos alimentos que tienen un giro más único y cultural único entre los mejores dulces del mundo, tales como café, panqueques y sushi. Hay algo para todos los gustos, ya sea una taza caliente de café con leche o un dulce frito. Los alimentos listados anteriormente son dignos de muestra.
Patat
Patat es la versión holandesa de las típicas patatas fritas pero mucho más gruesas y crujientes. Los habitantes de Ámsterdam disfrutan de su patat con abundante mayonesa y cubierto con cebollas como las espolvoreadas de una magdalena. Este platillo que es de los favoritos eternos se encuentran en bares y restaurantes de toda la ciudad. También se sirven comúnmente en "snackmuurs", que son escotillas que funcionan con monedas y que liberan bocadillos preparados cuando se insertan uno o dos euros para una rápida y deliciosa golosina.
Chocoladeletters
El Chocoladeletters es un caramelo holandés que se crea a partir de chocolate gourmet como carta de presentación. Estos deliciosos chocolates vienen en sabores oscuros, de leche y blancos. Este es un gran postre que se vende más a menudo durante las celebraciones de Sinterklaas y se da como regalo a amigos, familiares o incluso empleados que tienen un gusto por los dulces debido a su delicadeza y, por supuesto, a la textura de derretirse en la boca.
Stampot.
Stamppot es a menudo considerado como lo más novedoso en cuanto a cocina de Ámsterdam. Este plato es único y consiste en puré de papas que se mezcla con verduras como zanahorias o col rizada y se sirve típicamente con un tipo de salchicha ahumada. Muchos restaurantes en el área sirven esto como una comida pero si cuenta con presupuesto, usted puede comprarlo en una tienda de comestibles “Mainstream” local y calentarlo con microondas en su habitación de hotel para que usted pueda experimentar esta deliciosa comida típica de Ámsterdam por menos dinero.
Stroopwafel (Oblea)
Otro alimento apetitoso para los que encantan de los alimentos dulces es el Stroopwafel. Este dulce de Ámsterdam se puede encontrar fácilmente recién hecho en una gran variedad de panaderías y restaurantes de la ciudad. El Stroopwafel es una galleta inusualmente grande y de textura masticable, hecha con dos capas finas de masa y rellena con un espeso jarabe en el centro. Este relleno interior ayuda a humedecer la galleta para un postre delicioso. Estas golosinas a menudo se disfrutan con una taza de té o café para realzar su sabor único.
Koffie Verkeerd
Cuando se tome un descanso en cualquier restaurante o cafetería de Ámsterdam, sin duda verá a Koffie Verkeerd en el menú. Se trata de una taza de café tradicional con un toque holandés. En lugar de un poco de leche, esta taza de café caliente se infunde con mucha leche caliente. Koffie Verkeerd significa "café equivocado" debido a su inusual contenido de leche. Esta delicia lechosa con cafeína se suele servir con un cubo de azúcar y una galletita dulce para una buena mañana o un estímulo para cualquier tarde estresante.
Poffertjes
Hechos con levadura y un toque de flores de trigo sarraceno, los Poffertjes son pequeñas pero extremadamente infladas llegando a ser parecidas a panqueques que se hacen con el uso de una sartén especial que está diseñada con múltiples hendiduras superficiales a lo largo de la parte inferior para dar forma a la masa en delicia perfectamente infladas. Estos son más comúnmente servidos en las estaciones de otoño e invierno con un mini tenedor y una mancha de mantequilla y azúcar en polvo.
Hollandse Nieuwe Haring
Aunque poco atractivo para muchas personas que no son nativas de Ámsterdam, este manjar debe probarse al menos una vez. Hollandse Nieuwe Haring es el arenque crudo servido con cebollas picadas y normalmente se acompaña con un acompañamiento de pan. Debido a la disponibilidad del arenque, este plato se consume más comúnmente entre mayo y julio. Esta comida se consume tradicionalmente sujetando el arenque por la cola y dejándolo caer en la boca mientras la cabeza está inclinada hacia atrás. Sin embargo, si no le gustan los "chupitos de pescado", también se pueden comer en pequeños sándwiches del mismo sabor salado que le ha valido la reputación de ser el sushi de Ámsterdam.
Ámsterdam ofrece una gran variedad de comida étnica en la ciudad. Jordaan tiene una amplia gama de restaurantes, centrados en Tweede Tuindwardwarsstraat. Entre ellos se encuentra Mantoe, el único restaurante afgano de la ciudad. La mayoría de los restaurantes asiáticos se encuentran alrededor de Nieuwmarkt y las pequeñas tiendas de tokos llenan el aire de olores a especias orientales. Los restaurantes indonesios son un punto culminante. Las especialidades locales incluyen queso, arenque, albóndigas de albóndigas amargas y Ossenworst, una especie de salchicha de ternera picante.
Sólo hay un número selecto de restaurantes en Ámsterdam que venden "comida tradicional holandesa" para la cena y atienden principalmente a los turistas y a los expatriados. Afortunadamente, los aperitivos holandeses están disponibles en todas partes. Kroket, patatje oorlog, stroopwafels, pannenkoeken, queso holandés, etc. Visite uno de los mercados locales para encontrar y probar fácilmente algunos de estos encantadores bocadillos.
Si usted se dirige a una emocionante aventura de Ámsterdam, asegúrese de probar algunos de estos deliciosos alimentos que tienen un giro más único y cultural único entre los mejores dulces del mundo, tales como café, panqueques y sushi. Hay algo para todos los gustos, ya sea una taza caliente de café con leche o un dulce frito. Los alimentos listados anteriormente son dignos de muestra.
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