Platos tradicionales de la Alcarria como el cabrito asado, las judías con oreja, las perdices o las migas componen la gastronomía popular de Brihuega. La miel es un ingrediente muy común en las especialidades reposteras de Brihuega: tortas de la Virgen, mantecados, bizcochos borrachos...
El origen de la villa es celtibérico. El nombre proviene de `briga`, que significa `lugar fuerte y amurallado`. Los romanos la llamaron `Castrum Brioga`.
Alfonso... Leer más
Platos tradicionales de la Alcarria como el cabrito asado, las judías con oreja, las perdices o las migas componen la gastronomía popular de Brihuega. La miel es un... Leer más
Haz click aquí para ver más información y reservar Spa Niwa . Puedes ver las photos, facilidades de las habitaciones, instalaciones del establecimiento, facilidades de ocio y recre ...