El plato más típico de esta localidad es el gazpacho tostado, una deliciosa variante del gazpacho andaluz hecho con zumo de naranja. Otros guisos tradicionales son la carne guisada con cebolla, el relleno de verdura, la olla con pringa, el gazpacho tostado, las setas de cardo y de chopo, y la porra, entre otras especialidades.
Los primeros datos fiables de presencia humana que se conocen de Cañete corresponden a la época de los íberos. Los fenicios denominaron a la zona Sabora y los roma... Leer más
El plato más típico de esta localidad es el gazpacho tostado, una deliciosa variante del gazpacho andaluz hecho con zumo de naranja. Otros guisos tradicionales son l... Leer más