Historia de Cangas De Onís
Los hallazgos de la Cueva de los Azules, situada en los alrededores de Cangas de Onís, demuestran que estas tierras fueron habitadas hace ocho mil años. Los primeros... Leer más
Comer en Cangas de Onís
Lo que caracteriza a la cocina asturiana es la gran variedad de productos de calidad que utiliza para la elaboración de sus platos. En la parte oriental de Asturias, en concreto, destaca la presencia de los productos obtenidos de los caseríos y de los pescados de sus ríos. La oferta culinaria de las localidades montañosas de la zona oriental de Asturias abarca desde platos de pesca y caza hasta los elaborados con carne de ganado vacuno o de productos de la huerta. Algunos de estos deliciosos platos son: salmón a la ribereña, truchas fritas con jamón, guiso de jabalí, potes, fabada, arroz con pitu de aldea, emberzaos (pasta de harina con cebolla, manteca y sangre), fabada. En esta zona oriental a la fabada se le añade pantrueque, una masa de harina de maíz, cebolla, tocino, perejil, pimentón y huevo. El pote es otro plato de cuchara muy popular en la zona. Se trata de una especie de cocido preparado con legumbres, berzas, patatas y morcillas. Entre los guisos marineros hay probar las calderetas de pescado, los erizos de mar (oriciu) y las almejas. Las carnes roxas (de vaca asturiana) son el ingrediente principal de algunos de los platos más destacados de la gastronomía asturiana como por ejemplo el solomillo al Cabrales o el cordero asado a la estaca. No hay que olvidar los magníficos quesos que se elaboran en estos lares y que constituyen por sí solos un manjar. El más destacado es el gamonedo. Se trata de un queso azul que se elabora con leche de cabra, oveja y vaca, y que madura en cuevas. Respecto a los postres, se utilizan nueces, avellanas y frutas para elaborar sus tartas, casadiellas y turrones. El dulce más famoso de este concejo es la Tarta de Peña Santa. Sin embargo, también se pueden degustar en las mesas del lugar otros postres típicos como el carbayón (pastel de almendra y yema glaseada), los frixuelos (tortas de leche, harina, huevo y canela), el arroz con leche, el tocinillo de cielo y la marañuela (galletas de huevo y nueces). El apartado de gastronomia asturiana no estaría completo sin mencionar la sidra que, además de constituir una materia gastronómica, es uno de los símbolos de estas tierras. Con sidra se elaboran especialidades culinarias tan exquisitas como la merluza a la sidra o los choricitos a la sidra. Repartidas por la localidad se pueden ver numerosas tabernas o sidrerías, decoradas con mesas de madera y que ofrecen pinchos y raciones para acompañar a los "culines" de sidra.
El Transporte en Cangas De Onís
CARRETERA Es una zona bien comunicada: -Desde Irún, País Vasco, Tuy, Galicia o Cantabria, se accede por la N-634 -La “Autopista de la Huerna” (A 66) o l... Leer más
Comer en Cangas De Onís
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Qué comprar Cangas De Onís
Los domingos se celebra en la villa el Mercado, con ventas de productos locales, en especial de los quesos de los Picos -Cabrales, Gamonedo, Beyos-. Una de las mejores... Leer más
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HOTELES DESTACADOS EN CANGAS DE ONíS
MáS HOTELES CANGAS DE ONíS
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Este encantador hotel histórico es una típica casona asturiana restaurada de forma exquisita, respetando su forma original. El hotel consta de 18 habitaciones, incluidas 2 suites, ...
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El hotel dispone de 30 habitaciones exteriores, algunas con balcón, dotadas de baño completo con secador de pelo, teléfono, TV, caja fuerte opcional, conexión a Internet WiFi y ...
Antigua casona asturiana del siglo XIX recientemente restaurada, el Hotel La Tiendona está situado situada en el valle de Margolles, a 7 Km. de las playas de Ribadesella. Muy cerca ...
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El hotel perfecto para su estancia en Asturias. El Hotel Los Lagos es un establecimiento pequeño y acogedor, ubicado en un bello y elegante edificio historico en pleno centro de Ca ...
El Hotel está situado en el pueblo de Margolles, en el municipio de Cangas de Onís, muy famoso por su alto atractivo turístico.La Tiendona está rodeada de Naturaleza en estado puro ...
Consta de un total de 30 habitaciones y de una cafetería de diseño vanguardista. También hay restaurantes, bares y todas las comodidades necesarias para ofrecerle el sabor verdade ...
Este hotel, inaugurado en el año 2005, tiene un total de 20 habitaciones, una de ellas una suite junior. En el área de recepción se le ofrece servicio de guardarropa. Entre otras i ...
SITUACION:
Es un hotel de reciente construcion situado a 150 metros del centro de Cangas de Onís, junto al nuevo paseo del río y a 50 metros de un parking público.
Los verdes p ...
Las habitaciones disponen de Teléfono, TV, Calefacción Central, Secador de Pelo y Bañera , y entre nuestros servicios e instalaciones disponemos de Calefacción, Terraza Exterior de ...
El hotel está alojado dentro de un edificio histórico de mediados del siglo XVIII. En el año 2000 fue restaurado y modernizado con mucho cuidado y detalle, y tiene dos plantas en l ...
El edificio actual es el resultado de una cuidadosa restauración de una mansión de estilo francés del siglo XIX. Se trata de un histórico hotel boutique abierto en 1994, genuino, c ...
Las habitaciones disponen de Aire Acondicionado Independiente, Calefacción Independiente, Teléfono, TV y Servicio de Lavandería Además cuentan con Parking Cercano , Información Tur ...
Inaugurado en 2002, este hotel dispone de un edificio principal de dos plantas y un total de 20 habitaciones. El edificio, ubicado en una calle principal, cuenta con un hall de ent ...
Este hotel, renovado en el 2002, dispone de un jardín de 1.000 m de extensión y un edificio de una planta con un total de 20 habitaciones dobles. A disposición de los huéspedes ha ...
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