Tuvo su máximo esplendor durante la Edad Media, cuando los condes de Empúries instalaron aquí su residencia y la convirtieron en capital de condado. De ésta época datan los edificios que se encuentran en su barrio monumental, que conserva su aspecto tradicional.
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En esta zona y sus alrededores destacan los llamados platillos, guisos caseros elaborados con el rabo,el morro, los menudillos o las manos de la vaca, el cordero o el... Leer más
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