Los puntos más importantes a visitar en esta ciudad son:

• LOS ZOCOS (mercados)

Los zocos son mercados tradicionales árabes que ofrecen diversos productos, divididos según sus actividades, desde telas e hilos, hasta huevos, electrodomésticos, carne y maquillaje.

El Zoco Nejjarine: está compuesto por artesanos carpinteros que se esmeran en rematar sus productos hechos en madera elaborados. Se encuentra cerca del Museo de Arte y Artesanía de la Madera.

El zoco de la Henna: alberga los artículos cosméticos y productos farmacéuticos tradicionales, sobre todo la henna, la cual es muy usada por las mujeres marroquíes de todas las edades para teñir el pelo, las manos y los pies.

El Zoco Attarine: Es un mercado muy popular él cuenta con una gran variedad de especias como pesos canela, azafrán o pimienta los cuales se pueden encontrar en sus puestos.

El Zoco Sekkatine: es un zoco especializado en productos de equipamientos para caballos y mulas.

El Zoco Bellagine: antiguamente estaba ocupado por los artesanos para fabricar zapatos y cerraduras de madera que llevaban los fesíes durante la época de lluvia.

El Zoco Chemainne: está dedicado a la venta de frutas secas.

• EL PALACIO EL JAMAI o Palais Jamai, se encuentra cerca de la puerta Bab Jamaï, desde el año 1930 se ha convertido en hotel muy elegante, era el antiguo Menzeh (pabellón de descanso) de la familia Jamai. Fue construido en 1879, se abre sobre un hermoso jardín andaluz.

• La Mezquita Al Karaouine, Construida en 859, es la más importante de Fez y del mundo islámico además de ser uno de sus mayores complejos arquitectónicos de Fez. Su imponente minarete es de 956 y fue construido gracias a una donación del califa de Córdoba Abderramán III.

El Mausoleo de Mulay Idrís II, uno de los fundadores de la ciudad, rey de Marruecos entre los años 807 y 828 y fundador de la ciudad por segunda vez en el 810.

El mausoleo, se encuentra en la Place de Marche Verte, inició su construcción en 1717 y se vio finalizado en el año 1824. En el siglo XVIII fue modificado y reemplazado completamente a un estilo alauita por orden de Mulay Ismail.

La muralla de Fez es muy conocida por sus famosas puertas de la muralla, principalmente Bab Bou Jeloud, del s. XVIII, Bab Shorfa y Bab Fotouh. Además cabe agregar que la ciudad de Fez tiene unas puertas muy impresionantes, entre las que más se destacan es la Bab Bou Jeloud, conocida también como Bab Boujloud o "La Puerta Azul” que fue construida en el año de 1913, con tres arcos de herradura totalmente simétricos y con azulejos de tonos azulados.

La Plaza Seffarine es una pequeña plaza que se encuentra en una posición céntrica de la Medina Fez el-Bali, entre el zoco de los tintoreros y el de los curtidores, donde además aún se conservan uno de los oficios más antiguos de Fez, el de los caladeros artesanos .

Las madrazas son antiguas escuelas coránicas entre las que se pueden visitar:

La madraza Attarine construida durante los 1323-1325. Aunque no es muy grande fue una de las principales escuelas de la religión coránica de Fez y arquitectónicamente es la más perfecta expresión del arte meriní.

La madraza Bou Inania, 1350-1357, fue una escuela coránica de estudios superiores y residencia de alumnos; tiene una mezquita. Es la última y más grande de las madrazas meriníes de Fes. Está ricamente decorada con cerámica, ónix, bronce labrado, estuco y madera.

Es el único edifico religioso que se encuentra abierto para ser visitada por los no musulmanes. Enfrente se encuentra la casa del reloj conocida como la Clepsidra de Bou Inania la cual cuando finalizo su construcción en el año 1357 marcaba las horas mediante un complejo sistema hidráulico.

La Madrasa Cherratine es de un estilo funcional y poco ornamentado. Es posible llegar a visitar varias de sus habitaciones.

Entre otros lugares que se pueden visitar en Fez se encuentran: la plaza del viejo Méchouar, el cual se encuentra rodeado de varias murallas, la Gran Talaa la cual se considera la calle Principal de Fez el-Bal con muchas tiendas, la Zaquia Sidi Ahmed Tijani, dedicada al patrón de los peregrinos del África Negra, el Palacio El Jamai, al lado de la puerta Bab Jamaï, el cual desde el año de 1930 fue convertido en un hotel, las torres (borjs. Norte y sur) y las Tumbas de los Meriníes; el Museo Dar Batha, es un palacio hispanoárabe con colecciones de arte tradicional de Fez, Museo de armas Borj Norda que se encuentra en lo que alguna vez fuera un antiguo fuerte del siglo XVI y el Museo de las Artes de la Madera.

Que comprar en Fez:

En sus mercados es posible encontrar diferentes cosas típicas para comprar hechas por los distintos artesanos de las medinas de Fez entre los cuales se destacan varios productos hechos en base a cerámica, sus célebres platos decorados los cuales se acostumbran fabricar desde el siglo X, varios objetos de metal como platos de cobre, bandejas, cofres con joyas engarzadas, jarras para el té, espejos decorativos, lámparas tradicionales, etc. También se pueden comprar varios tejidos como alfombras, chilabas, tapices, y caftanes, el cual se considera el vestido tradicional para las mujeres, son varios de los productos locales más populares. En caso de decidirse a comprar unas auténticas alfombras conviene preguntar el tipo de tejido, también se pueden adquirir artículos de cuero como babuchas, zapatos, pufs, cazadoras, maletas y bolsos, etc.

Mercado de las Especias:

Muy cerca de la Playa Neyyarin se percibe la maravillosa mezcla de aromas que despliega el mercado de las especias donde se pueden adquirir a buenos precios estos deliciosos aderezos además de la henna.

En el mercado de la Kisariya se puede encontrar desde especias hasta tejidos.

Si lo que se desea es algo para comer, es posible adquirir dátiles, los cuales constituyen un complemento habitual de muchos desayunos, destacando sobre todo los mercados de Rissani, cerca del desierto de Merzouga, las especias, destacando el cúrcuma y azafrán, mucho más barato que en España, el té con menta y los dulces como el coco, miel, y almendras. Además de estos productos, si pueden degustar los tajines marroquíes.

Es importante recordar que es siempre recomendable regatear, sobre todo en los zocos.

Zonas comerciales, mercados y zocos en Fez

En la ciudad de Fez se encuentra diversos zocos y mercados como : Talaa Kbira y Talaa Sghira (en Fez el-Bali) y Grande Rue de Fès el Jdid (en Fez el-Jdid) que ofrecen todo tipo de productos como telas e hilos, huevos , carne, electrodomésticos , maquillaje , cerámica , Platos, mesas , vasijas, y lavabos , etc.

En la Ciudad Nueva se pueden encontrar muchas tiendas con un estilo más europeo donde se puede adquirir mercancía a precios fijos.

En Fez destacamos varios zocos especiales como el zoco de henna el cual se encuentra situado en medio del zoco principal de la ciudad el cual es un mercado especializado en ofrecer muchos productos como cremas y cosméticos tradicionales. La henna es muy usada por las mujeres marroquíes para pintar el cabello, las manos y los pies. Y el zoco Attarine: conocido también como la Kisariya,el cual está especializado en donde se pueden encontrar variadas especies y productos. Junto al Museo de Arte y Artesanía de Madera se encuentra el Zoco Nejjarine que está al lado y está compuesto por varios artesanos carpinteros que trabajan productos hechos en madera, el Zoco Sekkatine está especializado en la producción para equipar caballos y mulas, en el Zoco Bellagine es muy típica la fabricación de zapatos de madera los cuales acostumbran a usarse durante la época de lluvia y también el Zoco Chemainne el cual está especializado en la venta de frutos secos.

Vida nocturna en Fez:

Fez goza de un ambiente nocturno increíble gracias a la gran cantidad de bares y hoteles.

Las bebidas alcohólicas sólo se sirven en restaurantes y bares autorizados. Ya que es ilegal portar dichas bebidas en la vía publica, Las cervezas son también muy buenas y entre ellas destacamos la “Casablanca”, la la tadicional “Stork” y “Special Flag”.

• En la parte posterior del hotel Batha alberga dos barras, una es un majestuoso salón con chimenea y las sillas de cuero .Y la otra tiene una sala tipo club nocturno que se abre raramente. Este alojamiento se encuentra en el corazón de Fez, a unos 50 metros del museo Dar el-Batha, a 250 metros del centro histórico y a 350 metros de la mezquita de Qaraouiyine.

• Mezzanine. Cuenta con tres plantas y un amplio patio exterior adicional. La zona de ambiente nocturno es de las 12 a 02:00 horas. Se puede disfrutar de una magnifica cena ligera en su terraza. Una experiencia genial. Se encuentra entre la mítica Bab El Makina y la famosa Plaza Boujeloud, Mezzanine.







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