La Selva Negra esconde, además de los pequeños pueblos que salpican sus valles y colinas, una gran ciudad. No es grande por su tamaño pues se ha extendido sólo lo justo dentro del bosque, sino por su belleza y riqueza cultural. Friburgo es una ciudad privilegiada. En un país donde los inviernos invaden con descaro las fechas que corresponden a la primavera o al otoño, el clima de Friburgo p ... La Selva Negra esconde, además de los pequeños pueblos que salpican sus valles y colinas, una gran ciudad. No es grande por su tamaño pues se ha extendido sólo lo justo dentro del bosque, sino por su belleza y riqueza cultural. Friburgo es una ciudad privilegiada. En un país donde los inviernos invaden con descaro las fechas que corresponden a la primavera o al otoño, el clima de Friburgo podría calificarse de un “lujo”. Es algo que se aprecia al instante: en el carácter desenvuelto de la gente y en la vida animada de sus calles. A tantos días de sol y al estrecho contacto con la Naturaleza, se suma una importante Universidad que atrae a jóvenes de toda Alemania y del extranjero, desde que el Archiduque Alberto de Habsburgo la fundara, en el siglo XV, para estudiantes de Austria. Aquí enseñaron maestros tan notables como Erasmo de Rotherdam. La casa donde se hospedó, “Haus zum Wallfisch”, destaca por ser una de las más hermosas del casco antiguo. El centro de la ciudad puede presumir de contar con la zona peatonal más extensa del sur de Alemania. La preocupación por el medio ambiente se demuestra aquí de nuevo: tan solo tienen acceso al centro los transportes públicos y las bicicletas, lo que convierte cualquier actividad diaria por la calle en un agradable paseo. La vida gira en torno al Munster, uno de los tres términos diferentes que se utilizan en alemán para lo que, en castellano, se llama siempre “Catedral”. Friburgo no fue nunca fortaleza romana o residencia real, la ciudad nació y creció gracias al comercio, y la construcción de la catedral estuvo subvencionada por familias ricas, a cambio del derecho de ser enterradas en ella. Estos comerciantes de la Edad Media levantaron sus elegantes residencias alrededor de la iglesia, rodeando así una plaza de mercado, que hoy está considerada la más “pintoresca” del país”. Friburgo es tambien la única ciudad de Alemania que, en su reconstrucción, ha recuperado algo tan típico de la Edad Media como es el Bächle, un sistema de canalización en las calles, utilizado para sofocar rápidamente los incendios. Hoy en día sirven para refrescar el suelo y a veces a los viandantes. No es esta la única razón por la que interesa prestar atención al suelo que se pisa. Es interesante pararse ante los muchos comercios del casco antiguo, que muestran con mosaicos en la acera, lo que se vende dentro. Son algunos de los muchos detalles que hacen esta ciudad, además de atractiva, diferente. Tiene que serlo, al fin y al cabo ha pasado “de mano en mano” a lo largo de su historia. Algo parecido a los que le ha ocurrido a su vecina Estrasburgo, a veces francesa, a veces alemana. Friburgo ha pagado caro encontrarse tan próxima a varias fronteras. Los franceses la codiciaron primero, sitiaron después, la ocuparon y finalmente la arrasaron. Los Habsburgo se la apropiaron, explotaron sus minas y convirtieron a su población en cantera de soldados. Y, en 1940, los propios alemanes la bombardearon, al comenzar la guerra, por un “pequeño error” de cálculo geográfico. Pero esta situación también ha servido para enriquecerla y gracias a su experiencia junto a las influencias llegadas desde fuera, se ha convertido en una ciudad abierta y muy acogedora. Es pequeña, pero tiene “mucho mundo”.
Las habitaciones están decoradas de forma individual con serenidad, encanto y emoción. Ofrecen magníficas vistas a la catedral de Friburgo y del pintoresco casco antiguo. El spa le ...
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