ب travelistica.com.com: Comer en Funchal Comer en Funchal

Comer en Funchal

La cocina de Madeira, como no podía ser de otra forma, está centrada en los productos del mar. Destacan en la zona platos típicos como el atún con cereales fritos, mariscos, bogavante, sopa de tomate y cebolla, bacalao servido de "365 formas distintas", zarzuelas o el sempiterno arroz de marisco. En cuanto a carnes resalta la servida en espetón de laurel o la carne en vinha de alhos. Como postres, nada mejor que un bolo de caco y miel y pasteles de boniatos. Los vinos más representativos son el verdelho y malvasia.

Historia de Funchal

Historia de Funchal

Funchal nace en 1425, gracias a una población traída de las regiones más pobres de Portugal, aparte de prisioneros que conseguían su libertad a cambio de que se fu... Leer más

Comer en  Funchal

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Qué comprar Funchal

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Antes de abandonar Madeira, ha de visitarse el Mercado de Funchal, donde se pueden adquirir los mejores trabajos de bordados (hay que asegurarse de que los bordados y... Leer más

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