La ciudad de Santa Fe fue fundada por los Reyes Católicos en 1491. El trazado de la ciudad sigue siendo militar. Su casco antiguo ha sido declarado Bien de Interés Cultural. Santa Fe es una ciudad situada a 11 kilómetros de Granada, en medio de la llanura granadina. La ciudad nació en el siglo XV por orden de los Reyes Católicos. En aquella época gozaba de privilegios especiales y se convirtió en una de las ciudades más importantes de España. El recinto amurallado se encontraba en el centro de la ciudad y se han conservado las cuatro puertas. La iglesia parroquial de Santa Fe, situada en la Plaza de Armas, fue construida en el siglo XVIII por Loys de Monteagudo, arquitecto de la Real Academia de San Fernando. La Rectoría se encuentra junto a la iglesia. A un lado de la plaza se encuentra el edificio del Pósito, construido en tiempos de Carlos III. El edificio del Ayuntamiento, de estilo neomudéjar, fue erigido en 1931, diseñado por Francisco Fábregas Vehil. La ciudad es conocida porque Colón y los Reyes Católicos se reunieron para firmar las Capitulaciones de Santa Fe, el 17 de abril de 1492. El objetivo era regular las condiciones del viaje a las Indias.