Cultura de Huelva
La pertenencia de Huelva al Arzobispado de Sevilla marcó su arquitectura barroca, que se vio enriquecida con las reparaciones y obras acometidas tras el terremoto de... Leer más
Comer en Huelva
El plato fuerte de la gastronomía serrana es el famoso jamón ibérico y las chacinas de calidad elaboradas en la comarca. Otros platos populares son el exquisito relleno de carne, el lomo con frutos secos, el salchichón en aguardiente, el adobao, el caldillo de matanza y el queso de cabra. Típicas son también las sopas de ajo gañán, de olores y de Carnaval, los guisos de papas, las migas, el gazpacho, y las empanadas. Otras especialidades más tradicionales son los guisos preparados con las deliciosas setas que brotan en la comarca como la tana, el gurumelo o el gallipierno. Y para terminar, dulces tan típicos como la tarta de castañas, la flor de miel, las perrunillas o la sopa de castaña, regados con los aguardientes elaborados también en la comarca.
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Qué comprar Huelva
La artesanía de la provincia se diferencia del resto de artesanías andaluzas por dos razones. La primera es la práctica ausencia de artesanías suntuarias, y la se... Leer más
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