Según los datos históricos obtenidos de las excavaciones arqueológicas realizadas en el municipio, se puede afirmar que la presencia del hombre en estas tierras data de la época prehistórica, un ejemplo de ello es el poblado de Coimbra del Barranco Ancho. Siglos más tarde, los romanos la convirtieron en plaza defensiva y con la llegada de los árabes tuvo lugar el asentamiento definitivo de laciudad en la falda del Cerro del Castillo. Tras la muerte de Alfonso X El Sabio, Jumilla fue conquistada por Blasco de Maza para la Corona de Aragón, aunque en 1357 pasa a incorporarse a la Corona de castilla. Después de la reconquista Jumilla fue frontera entre los reinos castellano y aragonés. El caserío, situado en un primer momento en la ladera del monte, se traslada ya en el siglo XVI al llano meridional que hoy ocupa. El 17 de julio de 1911 el rey Alfonso XIII nombra a Jumilla, ciudad y su Ayuntamiento adquiere el título de Excelentísimo. En la actualidad esta localidad combina su actividad industrial, centrada en la construcción con la tradicional explotación agrícola.