El Transporte en Ljubljana
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Comer en Ljubljana
El centro de Liubliana está lleno de cafés de moda (asientos al aire libre en verano) y restaurantes de alta calidad. Puede encontrar comida local eslovena y restaurantes con comida étnica de muchos lugares del mundo. La pizza en Liubliana es de muy buena calidad.
Potica:
Es un pastel de masa de levadura con una variedad de opciones de relleno, es el postre más típico de Eslovenia. Las más conocidas de más de 80 variedades son las poticas de estragón, nuez, chisporroteo y amapola. (Típico de Eslovenia central.)
El Štruklji:
Es un tradicional panecillo esloveno hervido o al horno con una variedad de diferentes opciones de relleno dulce o salado, servido como plato principal o como guarnición. Los más conocidos son el estragón, el requesón, la nuez, la manzana y la semilla de amapola štruklji. (Típico de Eslovenia central.)
Bobenček: esta comida para llevar continental es perfecta si está buscando una comida rápida antes de ir a explorar Liubliana. El menú incluye una variedad de excelentes platos, incluyendo chiles de soya, falafels caseros y kebabs vegetarianos.
Ajdovo Zrno: otro plato para llevar, Ajdovo Zrno tiene una barra de ensaladas frescas y ofrece opciones ligeras y saludables como pasta vegana, polenta y jugos recién exprimidos. Junto con Bobenček, es un gran lugar para tomar algo de comida antes de llevarlo al Parque Tivoli para un picnic!
La "Prekmurska gibanica" es un postre fresco compuesto de semillas de adormidera, requesón, nueces y manzanas. Está protegida bajo la denominación de Especialidad Tradicional Garantizada y sólo puede venderse con su nombre cuando se prepara según la receta tradicional. (Típico de Eslovenia Panónica, la región de Prekmurje.)
Algunos de los restaurantes en los que se puede acudir:
Gostišče Grič:
Situado en el pintoresco pueblo de Šentjošt nad Horjulom, a 20 kilómetros de la capital, Gostišče Grič es un restaurante digno de una visita. No es que un viaje especial sea una dificultad cuando el paisaje es tan bonito, pero la verdadera razón para ir a Gostišče Grič es la espectacular comida.
Cacao: para satisfacer su gusto por los dulces en Cacao y disfrutar de una deliciosa selección de pasteles, cócteles y helados se encuentran disponibles aquí, ¡y el pastel crudo de fresa y anacardo no se puede perder! Otros platos favoritos que pueden llegar a degustar son la tarta de frutas del bosque y el cóctel especial de helado.
Vigo: esta heladería también ofrece una amplia carta de tartas, bebidas y aperitivos salados. Aunque el helado no es vegetariano, se puede encontrar en el mostrador un surtido de golosinas sin gluten, sin lactosa y dulces vegetarianos.
Potica:
Es un pastel de masa de levadura con una variedad de opciones de relleno, es el postre más típico de Eslovenia. Las más conocidas de más de 80 variedades son las poticas de estragón, nuez, chisporroteo y amapola. (Típico de Eslovenia central.)
El Štruklji:
Es un tradicional panecillo esloveno hervido o al horno con una variedad de diferentes opciones de relleno dulce o salado, servido como plato principal o como guarnición. Los más conocidos son el estragón, el requesón, la nuez, la manzana y la semilla de amapola štruklji. (Típico de Eslovenia central.)
Bobenček: esta comida para llevar continental es perfecta si está buscando una comida rápida antes de ir a explorar Liubliana. El menú incluye una variedad de excelentes platos, incluyendo chiles de soya, falafels caseros y kebabs vegetarianos.
Ajdovo Zrno: otro plato para llevar, Ajdovo Zrno tiene una barra de ensaladas frescas y ofrece opciones ligeras y saludables como pasta vegana, polenta y jugos recién exprimidos. Junto con Bobenček, es un gran lugar para tomar algo de comida antes de llevarlo al Parque Tivoli para un picnic!
La "Prekmurska gibanica" es un postre fresco compuesto de semillas de adormidera, requesón, nueces y manzanas. Está protegida bajo la denominación de Especialidad Tradicional Garantizada y sólo puede venderse con su nombre cuando se prepara según la receta tradicional. (Típico de Eslovenia Panónica, la región de Prekmurje.)
Algunos de los restaurantes en los que se puede acudir:
Gostišče Grič:
Situado en el pintoresco pueblo de Šentjošt nad Horjulom, a 20 kilómetros de la capital, Gostišče Grič es un restaurante digno de una visita. No es que un viaje especial sea una dificultad cuando el paisaje es tan bonito, pero la verdadera razón para ir a Gostišče Grič es la espectacular comida.
Cacao: para satisfacer su gusto por los dulces en Cacao y disfrutar de una deliciosa selección de pasteles, cócteles y helados se encuentran disponibles aquí, ¡y el pastel crudo de fresa y anacardo no se puede perder! Otros platos favoritos que pueden llegar a degustar son la tarta de frutas del bosque y el cóctel especial de helado.
Vigo: esta heladería también ofrece una amplia carta de tartas, bebidas y aperitivos salados. Aunque el helado no es vegetariano, se puede encontrar en el mostrador un surtido de golosinas sin gluten, sin lactosa y dulces vegetarianos.
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