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Comer en Lloseta

La cocina de esta localidad está recogida en un recetario del siglo XIX escrito por Mossén Francesc Rullán, el cual recopiló una larga lista de platos. Destacan entre ellos el hígado con ajos, las costillas empapeladas, los calabacines escabechados, la cazuela de tocino, las pelotillas de col o la granada de carne.
Comer en  Lloseta

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La cocina de esta localidad está recogida en un recetario del siglo XIX escrito por Mossén Francesc Rullán, el cual recopiló una larga lista de platos. Destacan en... Leer más

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