Manises es un suburbio de Valencia , ubicado a 7 km de la capital, en la comarca Huerta Oeste, y famoso por su aeropuerto internacional.

Además, Manises es la cuna de la cerámica valenciana, conocida mucho más allá de las fronteras de España. Por eso a veces se le conoce como la Ciudad de la Cerámica.
Manises, considerada ciudad y municipio independiente, limita al oeste con Ribarroja del Turia, al norte con Paterna y al este y al sur con Quart de Poblet. Según el último censo de 2018, 30.693 personas viven en Manises.
Manises recibió el estatus de ciudad a manos del rey Alfonso XIII.
En el territorio del municipio se han encontrado numerosos artefactos de época romana. Aunque la gente vivía aquí mucho antes de la llegada de los romanos, fue gracias a estos últimos que aparecieron aquí edificios tan emblemáticos como el acueducto dels Arquets, que servía para abastecer de agua a Valencia y que ha sobrevivido hasta nuestros días.

Después de los romanos, llegaron a estas tierras los musulmanes, quienes fundaron aquí la ciudad de Manises.

La tradición alfarera musulmana jugó un papel especial en el desarrollo de la ciudad: técnicas secretas para la elaboración de artículos de brillo (candelabros - tintes para pintar cerámica, dándole brillo metálico) y azulejos decorativos.

Después de que Manises se liberó del dominio morisco, la tradición alfarera musulmana fue reemplazada por el estilo de alfarería valenciano. Se basó en una combinación de azul y oro, colores que se asemejan al cielo azul sin fondo y al sol brillante de Valencia.

Aunque la producción de cerámica existe en Manises desde la Edad Media, se generalizó especialmente en la segunda mitad del siglo XIX. El desarrollo de la industria contribuyó a triplicar la población en el siglo XIX y seis veces en el XX.

En 1917 se fundó la “Escuela de Cerámica”, donde todos podían aprender el arte de hacer cerámica artística, gres porcelánico y azulejos que aún funciona.

En la actualidad, en Manises operan alrededor de 80 fábricas de cerámica, donde, utilizando tecnologías únicas, fabrican productos que tienen demanda en todo el mundo.