Parafrugell aparece citada por primera vez en el siglo X como propiedad de los Condes de Barcelona. Desde el siglo XIV, la villa poseía un sistema de gobierno municipal. Para defender el litoral, en 1579 se permitió la construcción de numerosas torres de defensa a lo largo de la costa del municipio. Durante el siglo XVIII, comienza el desarrollo de la industria del corcho, que no sufrió una verdadera mecanización hasta comienzos del siglo XX. Desde los años 50, el turismo ha desplazado al resto de las actividades económicas.