travelistica.com.com: Guía para viajar a Pinar Del Río

BIENVENIDO A PINAR DEL RÍO

Es la zona más occidental de esta larga isla y famosa por el cultivo de tabaco, considerado el mejor del mundo. El paisaje está dominado por sierras verdes y rocosas, en ella habita la “palma de corcho”, una planta que tiene más de 200 millones de años. Otro indudable atractivo de esta provincia son los valles y como no, la costa.Información sobre Provincia de Pinar del Río L ... Es la zona más occidental de esta larga isla y famosa por el cultivo de tabaco, considerado el mejor del mundo. El paisaje está dominado por sierras verdes y rocosas, en ella habita la “palma de corcho”, una planta que tiene más de 200 millones de años. Otro indudable atractivo de esta provincia son los valles y como no, la costa.Información sobre Provincia de Pinar del Río La provincia de Pinar del Río está atravesada por la Cordillera de Guaniguanico, la cual se divide en dos sierras, la de los Órganos y la del Rosario, situada a tan sólo ochenta kilómetros de La Habana. Esta zona de la isla está poblada por un bosque tropical donde habitan muchas aves como el tocororo, que es el pájaro nacional por poseer los tres colores de la bandera cubana: rojo, azul y blanco. Otra de las sierras que configuran el paisaje de esta provincia es la Sierra del Rosario, en la que se encuentra el Paraje de Soroa. Un bosque tropical con árboles de más de treinta metros de altura. Aquí se localiza un centro turístico conocido como El Arco Iris de Cuba, instalado alrededor de una serie de cascadas que forma el río Manantiales. Una de ellas es la de Soroa, un salto de agua de más de 20 metros que acaba en una poza.
El paisaje, en toda la provincia, es espléndido. El Valle de Viñales está dominado por macizos cársticos y formaciones geológicas (mogotes). Las ciudades de Pinar del Río y Viñales están plagadas de monumentos.
Pero la provincia de Pinar del Río, en el extremo oeste de Cuba, es sobretodo importante por el cultivo del tabaco, siendo el primer lugar de Cuba en este aspecto. En los campos de Vueltabajo se realiza la siembra, cosecha y selección de las hojas, un proceso largo y cuidadoso que culmina con el secado y la fermentación en las Casas del tabaco (entre 45 y 60 días), que son construcciones de madera de palma situadas en los bordes de las plantaciones orientadas al este para que el son las caliente.
Posteriormente las hojas pasan a las fábricas. Los primeros establecimientos surgieron entre 1835 y 1850. También existen otros lugares en los que crece la planta del tabaco, como San Antonio de Baños, al sudoeste de La Habana, Sancti Spíritus, en la parte central del país, y en torno a Santiago de Cuba, justo a la costa suroriental.
El nombre que los indios taínos daban a la planta del tabaco fue adoptado por una de las marcas de puros cubanos más apreciadas: Cohíba. Con apenas cuarenta años de historia, la cantidad de puros que comercializa esta empresa está limitada por la calidad de la cosecha. La relativa juventud de los Cohíba resulta una excepción dentro de la tradicional elaboración de estos puros, ya que algunas fábricas y marcas tienen ya dos siglos de antigüedad. Es el caso de Hija de Cabañas y Carvajal, creada en 1895, pero heredera de una marca anterior que nació en el año 1810.
Existen otras muchas etiquetas, también de calidad indiscutible, casi todas comercializadas en los estancos de nuestro país. Entre ellas, Montecristo, puros creados en 1935 de la mano de los asturianos Alonso Menéndez y José García. También renombrados son los Romeo y Julieta, registrados en 1897 por otro español, Inocencio Álvarez. Esta marca incluye 13 variedades de puros, cada uno de tamaño y sabores diferentes. La misma fábrica produce los Sancho Panza, que datan de 1848, con cigarros de sabor fuerte, muy demandados por los buenos fumadores. También producen los puros Cuaba, que se comercializan desde 1996, con la vocación de recrear, en su forma y sabor, los puros que se degustaban a finales del siglo XIX. No menos famosos son los Partagás, creados en 1845 por el catalán del mismo apellido, protagonista de una turbulenta leyenda. Por último, destacar la joven marca Vegas Robaina, de 1997, que adoptó el nombre de una de las mejores familias cosecheras del país. Produce cinco vitolas de puros de gran formato. Como dato significativo, en la isla de Cuba se producen al año 110 millones de puros.

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