En Rumania los bosques cubren más de la cuarta parte del territorio mientras que la actividad agrícola produce cereales, trigo, maíz, patatas, hortalizas, frutas, remolacha, semillas oleaginosas y tabaco (Valaquia). En algunas zonas prevalece la vegetación de tipo estepario.
En cuanto a la fauna, Rumania posee una de las faunas más ricas de Europa, gracias al hecho de contar con especies propias de la Europa Occidental y de la Europa Oriental. Entre las numerosas especies destacan los lobos, osos, ciervos, linces, gamuzas, corzos, gamos, jabalíes, gallos de montaña, faisanes y liebres. La preciosa zona del Delta del Danubio, refugio y paraíso para miles de aves migratorias y autóctonas, acoge a numerosas especies, así como a más de 160 variedades de peces como esturiones, anguilas, lucios o carpas. No hay que olvidar que Rumania cuenta con la colonia de pelícanos más numerosa del continente. En cuanto a los animales domésticos el país se distingue por su ganadería de ovinos y bovinos que producen excelente leche.