Historia de Sayalonga
Aunque parece que el origen del pueblo es árabe, el nombre de Sayalonga es latino y significa ?túnica larga?. Los árabes son quienes consolidan la ocupación de la z... Leer más
Comer en Sayalonga
Los platos típicos locales son los siguientes: la calabaza frita con orégano, el ajoblanco, el potaje de hinojos, el gazpacho campero aliñado con aceitunas y manzanas y las sopas cachorreñas, con naranjas agrias, ajo, pan y aceite. Sin embargo, el plato más solicitado y afamado del lugar son las migas. Se elaboran con pan y se acompañan con tomate, pepino, bacalao o arenques. En cuanto a la repostería de Sayalonga, hay que mencionar las deliciosas tortitas de Semana Santa que se mojan en miel.
Comer en Sayalonga
Los platos típicos locales son los siguientes: la calabaza frita con orégano, el ajoblanco, el potaje de hinojos, el gazpacho campero aliñado con aceitunas y man... Leer más
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