La gastronomía de Surinam es el resultado de una exótica mezcla de la comida hindú e indonesia y en general oriental, y la comida criolla. Se puede comer a buen precio en los warungs. Son alimentos populares los arroces, pescados y los fideos. Pregunte por el gadogado, un plato preparado con diferentes verduras y cacahuetes.
Bebidas
En algunos establecimientos encontrará bebidas importadas, especialmente de Francia -debido a la cercanía con la Guayana Francesa-. Le aconsejamos que solo beba agua embotellada.