En Taos el arte y la artesanía constituyen la mejor oferta para el visitante en busca de un objeto especial. Las técnicas y motivos tradicionales evolucionan en este lugar unidos a las tendencias artísticas del momento y a las aportadas por los artistas que acuden atraídos por el ambiente magnético de este lugar.
Las pinturas, esculturas, grabados... los trabajos en piel (mocasines y calzado hechos a mano), los tambores con motivos indios, las tallas de madera, los trabajos de orfebrería en plata y turquesa, la forja, la cerámica y las telas y chales constituyen una buena muestra de las manifestaciones del espíritu artístico de Taos.
Para no olvidar el sabor de Taos, el visitante puede llevarse comida envasada: fideos picantes, chile, piñones, pastas con almendras y piñones...