Cultura de Teruel
La cultura turolense está marcada por su situación en la ruta hacia el levante, por las influencias árabes y mudéjares, por sus leyendas medievales... Los árabes... Leer más
Comer en Teruel
El cerdo es el protagonista de la cocina turolense. El jamón curado es de una excelente calidad y tiene su denominación de origen. Los embutidos y los adobos son también elaboraciones típicas de la zona. Mención aparte merece la cecina de cordero, deliciosamente ahumada. El clima extremo y seco es muy adecuado para la preparación y el secado de estos productos.
Otros platos tradicionales en Teruel son los que se elaboran con piezas de caza y con pesca de sus ríos.
Además se elabora una repostería casera de gran calidad, sobre todo en la zona de Alcañiz.
Otros platos tradicionales en Teruel son los que se elaboran con piezas de caza y con pesca de sus ríos.
Además se elabora una repostería casera de gran calidad, sobre todo en la zona de Alcañiz.
Comer en Teruel
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Qué comprar Teruel
La artesanía más característica de Teruel es la cerámica de tonos verdes. Este tipo de cerámica estuvo a punto de perderse por influencias de estilos provenientes... Leer más
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