El Convento de San Clemente es un impresionante convento renacentista situado en la ciudad de Toledo, siendo uno de los mas antiguos de la ciudad. Fue fundado en el siglo XIII durante el reinado de Alfonso X de Castilla el Sabio. En el interior del edificio hay un aljibe romano, arquitectura mudéjar, restos del Palacio de los Cervatos y muchos elementos decorativos. Fue reconstruido por Alonso de Covarrubias, y un claustro por José Ortega. Es un gran edificio que contiene un sótano, un refectorio, dos claustros, una sala capitular, una iglesia, un pasillo, el coro de las monjas, los portales, los aljibes y otras dependencias. Cuenta con un espléndido patio cuadrado. Actualmente alberga un museo dedicado al mazapán que, según un estudio histórico y según la tradición, se originó en este convento.

Dirección: Calle San Clemente, 1, 45002 Toledo, España