La cocina de Tossa de Mar se caracteriza por la utilización de productos obtenidos del mar. Es una cocina con sabor marinero que se puede degustar en cualquiera de los bares y restaurantes de la ciudad. Aparte de la famosa langosta al estilo de Tossa, en esta localidad, como en el resto de la comarca del Baix Empordá, la cocina se caracteriza por el uso de productos de mar y secano. Dentro del primer apartado, destacamos los erizos, las navajas, los langostinos, las cigalas, las sepias o los calamares. Las aves y los caracoles completarían esta lista de delicias que llegan a convertirse en platos tan sabrosos como el suquet o cazuela de pescado, el empedrat, una ensalada de bacalao y judías blancas, el conejo con chocolate o la tortilla de badoc. Entre las bebidas, hay que resaltar el llamado ron cremat. No hay que olvidar probar la miel de Tossa, otro de los productos típicos de la gastronomía local que, además, ha adquirido fama en toda la región.