Historia de Uruguay
La Epoca colonial Fueron lo brasileños los que en el 1680 fundaron Nova Colonia do Sacramento, 200 años después de la llegada de los españoles a Suramérica. Las... Leer más
Qué comer en Uruguay
La gastronomía uruguaya ha sido influenciada a lo largo de los años por la amplia diversidad de inmigrantes que se han establecido en este país. La comida uruguaya es muy similar a la argentina; ambos países tienen como base la carne, siendo de las mejores del mundo.
El proceso tradicional de asar carne a la parrilla y carne sobre leña, se encuentran en todos los pueblos. Sólo hay que buscar los restaurantes a los que se refiere como parrillas.
Tanto la pizza como la pasta son populares en todo Uruguay, resultado de la rica herencia cultural italiana, de donde son originarios la mayoría de los habitantes de Uruguay. La gente come mucho pan y galleta marina, hecha principalmente de harina blanca, los productos lácteos, incluyendo el postre nacional, el dulce de leche tienden a ser muy populares. Otros postres conocidos son los pasteles, la leche y el pudín de huevo, y el pudín de arroz. El desayuno es una comida ligera.
Tradicionalmente, el almuerzo y la cena son las comidas principales.
Sin embargo al visitar Uruguay lo mejor es pedir carne y pescado.
Entre los mejores platillos para probar en Uruguay se encuentran:
Asado:
La carne, especialmente la carne de vaca, es el pilar de la dieta. El plato nacional es el asado. La parrillada es el plato más típico. Contiene un variado surtido de partes, siendo las más comunes las costillas de res, riñones, glándulas salivales o mollejas, intestino delgado ("chinchulines") o intestino grueso ("tripa gorda") y morcilla dulce ("morcilla dulce"). El cordero asado se consume en grandes cantidades, sobre todo en las zonas rurales. En los banquetes rurales, vacas enteras son asadas lentamente.
Pasta:
Como resultado de la inmigración italiana a finales del siglo XIX y principios del XX, la pasta es un alimento nacional. El domingo es el día preferido para comer pasta. La mayor parte de la cocina casera tiene influencia española, y las comidas casi siempre incluyen sopa.
Milanesa:
La milanesa es un bistec fino y empanizado. La Milanesa de pollo es una pechuga de pollo empanizada. Ambos se sirven generalmente con papas fritas o puré de patatas.
Pescado:
Dado que la mayoría de los tres millones de uruguayos viven a lo largo de la costa del Río de la Plata o del Océano Atlántico, no es de extrañar que el pescado fresco esté ampliamente disponible.
El pescado blanco es la opción menos costosa. El salmón está disponible, pero tiene un poco más de costo.
Tortas Fritas:
Una torta frita es un pan frito, a veces servido con una pizca de azúcar encima. La mayoría de las veces se venden como comida en la calle en los días lluviosos, pero muchas familias uruguayas preparan ellos mismos los bocadillos y los comparten durante una tarde lluviosa.
Mate:
El mate, que es una bebida fuerte parecida al té hecha por infusión de hojas de yerba mate molidas gruesas con agua caliente en una calabaza y sorbida a través de una pajita de metal con un filtro terminal ("bombilla"), se bebe en casa, en el trabajo, en la playa, en los partidos de fútbol y en lugares públicos.
Dulce de Membrillo:
Este es un dulce de membrillo semisólido que se usa para untar en el pan.
Churros con dulce de leche:
Los churros son una receta tradicional que consiste en pasteles largos y finos fritos. Aunque los churros son un plato que Uruguay comparte con varios países, probablemente no encontrará nada tan delicioso como un churro relleno de dulce de leche, con algo de azúcar en la parte superior. Otros rellenos que se pueden encontrar en Uruguay son la crema y el chocolate.
Arroz con Leche:
El Arroz con Leche es un impresionante postre de arroz con leche uruguayo. Servido frío o caliente, es muy delicioso. Se cocina con canela, lo que le da un agradable sabor alegre. Servido con una deliciosa bebida de chocolate o con café será muy delicioso.
El proceso tradicional de asar carne a la parrilla y carne sobre leña, se encuentran en todos los pueblos. Sólo hay que buscar los restaurantes a los que se refiere como parrillas.
Tanto la pizza como la pasta son populares en todo Uruguay, resultado de la rica herencia cultural italiana, de donde son originarios la mayoría de los habitantes de Uruguay. La gente come mucho pan y galleta marina, hecha principalmente de harina blanca, los productos lácteos, incluyendo el postre nacional, el dulce de leche tienden a ser muy populares. Otros postres conocidos son los pasteles, la leche y el pudín de huevo, y el pudín de arroz. El desayuno es una comida ligera.
Tradicionalmente, el almuerzo y la cena son las comidas principales.
Sin embargo al visitar Uruguay lo mejor es pedir carne y pescado.
Entre los mejores platillos para probar en Uruguay se encuentran:
Asado:
La carne, especialmente la carne de vaca, es el pilar de la dieta. El plato nacional es el asado. La parrillada es el plato más típico. Contiene un variado surtido de partes, siendo las más comunes las costillas de res, riñones, glándulas salivales o mollejas, intestino delgado ("chinchulines") o intestino grueso ("tripa gorda") y morcilla dulce ("morcilla dulce"). El cordero asado se consume en grandes cantidades, sobre todo en las zonas rurales. En los banquetes rurales, vacas enteras son asadas lentamente.
Pasta:
Como resultado de la inmigración italiana a finales del siglo XIX y principios del XX, la pasta es un alimento nacional. El domingo es el día preferido para comer pasta. La mayor parte de la cocina casera tiene influencia española, y las comidas casi siempre incluyen sopa.
Milanesa:
La milanesa es un bistec fino y empanizado. La Milanesa de pollo es una pechuga de pollo empanizada. Ambos se sirven generalmente con papas fritas o puré de patatas.
Pescado:
Dado que la mayoría de los tres millones de uruguayos viven a lo largo de la costa del Río de la Plata o del Océano Atlántico, no es de extrañar que el pescado fresco esté ampliamente disponible.
El pescado blanco es la opción menos costosa. El salmón está disponible, pero tiene un poco más de costo.
Tortas Fritas:
Una torta frita es un pan frito, a veces servido con una pizca de azúcar encima. La mayoría de las veces se venden como comida en la calle en los días lluviosos, pero muchas familias uruguayas preparan ellos mismos los bocadillos y los comparten durante una tarde lluviosa.
Mate:
El mate, que es una bebida fuerte parecida al té hecha por infusión de hojas de yerba mate molidas gruesas con agua caliente en una calabaza y sorbida a través de una pajita de metal con un filtro terminal ("bombilla"), se bebe en casa, en el trabajo, en la playa, en los partidos de fútbol y en lugares públicos.
Dulce de Membrillo:
Este es un dulce de membrillo semisólido que se usa para untar en el pan.
Churros con dulce de leche:
Los churros son una receta tradicional que consiste en pasteles largos y finos fritos. Aunque los churros son un plato que Uruguay comparte con varios países, probablemente no encontrará nada tan delicioso como un churro relleno de dulce de leche, con algo de azúcar en la parte superior. Otros rellenos que se pueden encontrar en Uruguay son la crema y el chocolate.
Arroz con Leche:
El Arroz con Leche es un impresionante postre de arroz con leche uruguayo. Servido frío o caliente, es muy delicioso. Se cocina con canela, lo que le da un agradable sabor alegre. Servido con una deliciosa bebida de chocolate o con café será muy delicioso.
El Transporte en Uruguay
Viajar hacia Uruguay es muy accesible debido a que existe un sistema de transporte bien desarrollado en Uruguay. Los lugares turísticos más populares son accesibles p... Leer más
Fauna y flora de Uruguay
Uruguay posee una fauna y flora muy especial, gracias a que se encuentra en el punto justo donde se diferencias las zonas tropicales y templadas, por lo que pueden ver... Leer más
La Gente y sus costumbres en Uruguay
Los habitantes de Uruguay son primordialmente blancos, una gran parte descendientes de inmigrantes españoles e italianos. Los negros y mestizos son muy raros y casi n... Leer más
Antes de viajar a Uruguay
Información práctica y consejos para los que piensan viajar a UruguayEmergencias en Uruguay No se necesita ninguna vacuna ni certificado médico obligatorio para entr... Leer más
Cultura de Uruguay
De las expresiones artísticas de los antiguos habitantes de Uruguay, los charrúas, quedan muy pocos testimonios. De la época colonial hay que destacar los diferente... Leer más
Comer en Uruguay
La gastronomía uruguaya ha sido influenciada a lo largo de los años por la amplia diversidad de inmigrantes que se han establecido en este país. La comida uruguaya es... Leer más
Qué comprar Uruguay
Lo más interesante para llevarse del país son los artículos de cuero y gamuza, sin olvidar las prendas de punto y de lana. Las piedras semipreciosas como las amatis... Leer más
Fiestas y Celebraciones de Uruguay
La mayoría de los acontecimientos festivos parten de fiestas las fiestas católicas. Se celebra el año nuevo, la Epifanía y en marzo-abril el carnaval y la semana C... Leer más
British pound
Cólón Costricense
Dólar Canadiense
Euro Europeo
Guarani Paraguayo
Lempira Honudreña
Peso Argentino
Peso Chileno
Peso Dominicano
Peso Mexicano
Peso Uruguayo
Español
English
العربيه
