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Comer en Zafra

Los productos y platos más tradicionales de Zafra son: los jamones y embutidos ibéricos, los preparados de caza, el revuelto de espárragos trigueros, el gazpacho, las migas, la caldereta y la lengua estofada. De postre nada mejor que los elaboradísimos dulces conventuales. Son buenos también los vinos de la tierra y las destilerías locales que elaboran brandy y diversos aguardientes, así como el famoso licor de bellota.

Historia de Zafra

Historia de Zafra

Esta población cobró relevancia histórica y estratégica en épocas de dominación árabe, momento estos en la que fue conocida con los nombres de Safra, Cafra, deriva... Leer más

Comer en  Zafra

Comer en Zafra

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