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Historia de Zafra

Esta población cobró relevancia histórica y estratégica en épocas de dominación árabe, momento estos en la que fue conocida con los nombres de Safra, Cafra, derivando finalmente en la actual Zafra. En el año 1229 Zafra fue tomada por las tropas del rey leonés Alfonso IX, pero no fue definitivamente conquistada por las tropas leonesas hasta que el rey Fernando III lo hiciera en 1241, pasando la villa al reino leonés. Zafra pasó a finales del siglo XIV, en 1394, a ser el núcleo principal del Señorío de Feria y más tarde fue nombrado condado por Enrique IV en 1460 y Ducado en 1567 por el rey Felipe II. Entre los siglos XVI y XVII, la actividad comercial y los talleres de curtido de pieles depararon importantes beneficios económicos a las gentes de Zafra. A finales del siglo XIX, en 1883, el rey Alfonso XII concedió a Zafra el título de Ciudad. La Zafra actual suma casi 15.000 habitantes y es nudo de comunicaciones entre la Baja Extremadura, Castilla-La Mancha y Andalucía.

Historia de Zafra

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Comer en  Zafra

Comer en Zafra

Los productos y platos más tradicionales de Zafra son: los jamones y embutidos ibéricos, los preparados de caza, el revuelto de espárragos trigueros, el gazpacho, l... Leer más

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