El hotel fue en el s. XVII un molino de grano, cuya rueda hidráulica todaví­a se puede ver en el agradable restaurante, donde se ofrecen menús tradicionales. Los huéspedes que deseen relajarse, podrán hacerlo en el bar o en el jardí­n de invierno. Para la celebración de banquetes o conferencias hay 2 amplias salas con capacidad para 20-80 personas. Además, el hotel cuenta con vestí­bulo con recepción, aparcamiento y servicio de habitaciones y de lavanderí­a.

Este hotel se encuentra al oeste de Aberdeen, en la calle A93 entre Banchory y Braemar. Ofrece vistas espectaculares a los paisajes naturales y las granjas y una ubicación ideal, a solo 10 Km del centro de la ciudad, con todas sus tiendas y opciones de ocio. Además, cerca del hotel los huéspedes encontrarán una parada de autobuses.

Por las mañanas se ofrece desayuno a todos los huéspedes. Tanto al mediodí­a como a la hora de cenar, puede elegir un menú.