Éste es un verdadero hotel Boutique situado en Adelaida. Se trata de un exclusivo edificio de estilo neogeorgiano renovado, un recuerdo de las antiguas grandes mansiones que combina un encanto tradicional con una elegancia contemporánea. Cuenta con un total de 60 habitaciones, incluyendo 15 suites y está completamente climatizado. Podrá disfrutar de comodidades como vestíbulo con recepción 24 horas, caja fuerte, cambio de divisa, ascensor, bar, restaurante, instalaciones para conferencias, conexión a Internet WiFi y servicio de lavandería y de habitaciones. Vestíbulo de medianas dimensiones que y se extiende hasta el salón y la zona de comedores. Hay gran cantidad de asientos disponibles. La recepción está situada en el extremo opuesto y próxima a los ascensores, estando también a mano un mostrador de turismo.
Este hotel es el más céntrico de la ciudad de Adelaida. Se encuentra en el corazón de la ciudad, a poca distancia de los principales lugares de interés cultural, de la zona de compras y de los centros de ocio. Además, el aeropuerto internacional de Adelaida dista 12 km del hotel.
Situado en la planta baja, el Blanc Bistro ofrece una selección de platos a la carta cocinados con productos frescos locales, incluyendo marisco de Port Lincoln, ostras de Coffin y productos especiales de Barossa Valley. Con la extensa lista de vinos, que incluye una selección de Stephen Henschke, el vinicultor jefe de la bodega Henschke Wines, y su servicio excelente, este restaurante cumplirá de lejos sus expectativas. También sirve un menú galardonado en las habitaciones, disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Se sirve un bufet de desayuno a diario.