Este hotel de 36 habitaciones, renovado en 2008, se aloja en una antigua posada donde paraban las diligencias del siglo XIX. Ofrece una bienvenida cálida y agradable y un servicio intachable en un ambiente chic y relajado. El hotel dispone de un vestí­bulo, donde hay servicio de salida y recepción 24 horas, caja fuerte y ascensor. Las instalaciones gastronómicas incluyen bar y restaurante, y los clientes de negocios pueden hacer uso de las instalaciones para conferencias y la conexión a Internet en todas las zonas públicas. Por un suplemento se ofrece también servicio de habitaciones y de lavanderí­a y hay aparcamiento cubierto para los que lleguen en coche.

Este encantador hotel de lujo está situado en el centro de la ciudad, cerca del hoy museo Hospices de Beaune. Cerca se puede visitar, por ejemplo, el Museo del vino, el Museo de bellas artes y la Moutarderie Fallot. La ciudad de Beaune está situada entre Chalon sur Saí´ne y Dijon.