Within easy reach of the historic castle and also the excellent local shops, it is an ideal base for a visit to Colchester. The guest rooms reflect the heritage of the hotel in a style and elegance befitting England's oldest recorded town. El pequeño vestíbulo conduce al salón, que tiene una pequeña zona de estar con suelos de madera y alfombras.

The hotel is an historic coaching inn sited in the centre of England's oldest recorded town.

El George alberga el distinguido y animado restaurante Brasserie, que ofrece platos ingleses y europeos de buena calidad. Escoja del excelente menú a la carta o las especialidades del dí­a. El hotel cuenta con un salón popular que sirve comida y bebidas a lo largo de todo el dí­a en un entorno espacioso y cómodo, que lo convierten en el lugar ideal para relajarse y darse un respiro del bullicioso centro de la ciudad. Si es un amante de los deportes, la pantalla grande del salón Grahams es el lugar donde podrá disfrutar de todos los principales eventos deportivos.