La propiedad es un antigua instalación de deposito y tratamiento de lana que ha sido convertida en elegantes cuartos de hotel y apartamentos. Se han mantenido alguno de los pisos originales que le dan calidez y un toque australiano a la experiencia. Este céntricamente ubicado a solo una cuadra de distancia de la bella costa de Hobart y no está lejos del centro de la ciudad. Esta cercano a algunos de los mejores restaurante, cafés y pubs de la ciudad y a corta distancia caminando de la Plaza y Mercado Salamanca (todos lo Sábados excepto el Día Anzac y el Día de Navidad). El Aeropuerto Hobart está a aproximadamente 20/25 minutos en automóvil desde la propiedad.

El restaurante está abierto todos los días de 6.30am a 9.30pm. Ofrece comidas sustanciosas y de precio accesibles con productos frescos producidos en Tasmania. El Bar es un excelente lugar de reunión con amigos en un ambiente relajado.