Este hotel contemporáneo de 4 estrellas se encuentra en el centro del nuevo puerto. Ofrece fantásticas vistas del río, el puente y el muelle, las tiendas, los restaurantes y el estilo de vida marítimo. El hotel dispone de 152 magníficas habitaciones de diferentes tipos: estándar, ejecutiva, superior, suite junior y suite, la mayoría con impresionantes vistas al río, al puente y al muelle. Las habitaciones del Hotel Apex ofrecen espacio para trabajar, darse un baño, relajarse y dormir. Un refugio de la vida diaria que siempre es un lujo. El hotel cuenta con un Spa Yu inspirado en el estilo japonés y con excelentes instalaciones: un moderno tecno-gimnasio, piscina de ozono, jacuzzi de madera, sauna, sala de vapor y 4 salas de tratamiento con Elemis.
El elegante restaurante ofrece un menú estilo brasserie.