Retiro histórico que ofrece una de las experiencias holí­sticas de salud más elegantes en Europa, así­ como programas orientados al adelgazamiento y rejuvenecimiento que integran una dieta orgánica hipocalórica mediterránea, curas de hidroterapia termal, cromoterapia, aromaterapia, músicoterapia, ejercicios fí­sicos y de meditación. En un ambiente rural e instalaciones de lujo de primer nivel se fomenta el cuidado de la salud sin privarse de placeres y sin sufrimiento. Este histórico lugar de retiro se convierte en una nueva propuesta de salud y belleza para el turismo de salud. Las instalaciones están libres del consumo de tabaco reafirmando nuestra apuesta por un estilo de vida más saludable. Siendo reconocido su manantial de aguas sulfurosas como uno de las mejores del mundo y más famosos desde los tiempos romanos, Carratraca tuvo su época de apogeo en el siglo XIX cuando se convirtió en el centro de entretenimiento de la realeza y aristocracia, atrayendo a personalidades como Lord Byron, la emperatriz Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón III, y al Prí­ncipe de Asturias y posterior Rey de España, Fernando VII.

Gracias a su estratégica ubicación, tan solo a 45 km del aeropuerto de Málaga y en el corazón del valle de Guadalhorce, rico en reservas naturales, en legado histórico y en producción orgánica, este hotel se convierte en un paraí­so natural alejado del bullicio de la ciudad.

El hotel dispone de 2 restaurantes con posibilidad de desayuno bufet y de a la Carte Menu, así­ como la posibilidad de menús dieteticos y dietas personalizadas.