La Pousada de Estremoz tiene una situación privilegiada, el castillo de Estremoz. Se trata de un auténtico museo, que cuenta con mobiliario antiguo, tapices en las paredes y piezas decorativas de hierro y porcelana de otras épocas. Este antiguo palacio fue mandado construir por el rey Dinis para su mujer, la reina santa Isabel, quien le da nombre a la Pousada. Se encuentra en el antiguo reducto de la ciudad y fue escenario de batallas, amor y traición. Este hotel de lujo en Estremoz ofrece, desde sus jardines hasta la piscina, una magnífica vista panorámica de Estremoz y de las llanuras del Alentejo. Las 33 habitaciones que tiene la Pousada son espaciosas y dignas de la realeza, con hermosas camas con dosel que invitan a pasar una noche tranquila. Su decoración es clásica y varias de ellas todavía presentan las características del siglo XVIII, por lo que son una verdadera preciosidad de gran valor patrimonial. Todas las habitaciones tienen minibar, televisión por cable y cuarto de baño privado con secador de pelo. El restaurante de la Pousada de Estremoz aúna lo mejor de la cocina tradicional portuguesa con elementos contemporáneos, siendo posible degustar el tradicional cação de coentrada (sopa típica de cazón) o el lomo de cerdo al estilo del Alentejo con almejas y cilantro. Los huéspedes podrán disfrutar de una copa de vino regional en el amplio comedor del castillo o de una partida de billar en la sala de juegos de la Pousada de Estremoz. Las actividades que se pueden realizar en los alrededores incluyen la pesca, excursiones guiadas por el campo y paseos en bicicleta. La Pousada de Estremoz dispone de parking privado gratuito y se encuentra a 1,2 km de la estación de tren de Estremoz y a 17,3 km del castillo de Évora Monte.

El hotel histórico se encuentra en la ciudad de Estremoz, en el norte de Portugal.