Este establecimiento urbano es la antigua residencia del cónsul británico y ha sido renovado y transformado en un hotel. Éste está decorado en estilo andaluz con patios interiores y fuentes y comprende un total de 60 habitaciones que incluyen 1 suite, 1 jardí­n y una terraza. Dispone de vestí­bulo con servicio de salida y recepción 24 horas, servicio de cambio de divisas, guardarropa, ascensor, sala de TV, bar, discoteca, 2 restaurantes, bar de aperitivos, conexión a Internet WiFi, servicio de habitaciones y de lavanderí­a (de pago), así­ como aparcamiento (de pago) para los que lleguen en coche. El vestíbulo es pequeño y se abre a una zona de descanso y a un patio al aire libre con una fuente en el centro. Está decorado en estilo Arabe con azulejos y diseños tradicionales. El edificio origina está situado en la parte de atrás del hotel y cuenta con un bar llamado "Winston Churchill" que se ha conservado en casi su estado original.

Este hotel está situado en el corazón de la medina de Fez, a 50 m del museo Dar el-Batha, a 250 m del centro histórico y a 350 m de la mezquita de Qaraouiyine. Está a solo 1 km de la estación de ferrocarriles y a 1,5 km de la estación de autobuses. Gracias a su ubicación, el hotel es el punto de partida ideal para explorar los muchos monumentos de la ciudad. Mequinez y la ciudad de Moulay Driss están a 65 km, las ruinas de Volúbilis están a 70 km y el aeropuerto nacional e internacional de Fez Saí¯ss queda a 10 km del establecimiento.

El hotel sirve especialidades marroquí­es y platos internacionales.