El hotel tiene dos restaurantes, dos bares y un salón de té. El Rivera sirve comida buffet durante todo el dí­a y un menú a la carta con un notable puesto de cocina en vivo. El Kandagawa es un restaurante japonés que presenta la cultura gastronómica japonesa a Fuzhou. El Lotus Garden, el restaurante chino, sirve auténtica cocina cantonesa y Dim Sum, integrados también con manjares locales. El bar del vestí­bulo Pavilion ofrece una extensa gama de puros selectos, buenos vinos, merienda-cena y cócteles. Es el mejor lugar en Fuzhou para encontrarse con su socio de negocios o para tomarse un descanso después del trabajo