Hay dos restaurantes, un salón y un bar en el hotel, todos de diseño contemporáneo y ofrecen experiencias culinarias excepcionales. The Cafe, situado en la planta del vestíbulo, sirve comida local e internacional preparada en las cocinas abiertas. El salón del vestíbulo contiguo es perfecto para tomar té, café y aperitivos ligeros. Sha Tin 18, el restaurante cantonés del hotel tiene una terraza al aire libre y sirve auténtica cocina cantonesa de las diversas cocinas en vivo, mientras que el bar Tin Tin es un lugar de reunión para tomar unas bebidas antes y después de cenar en un entorno contemporáneo y elegante.