Es una propiedad nueva que ofrece unas habitaciones y servicios de gran calidad en una zona privilegiada de Kalambaka, alejada de las multitudes y más cerca de la tranquilidad y de la reverencia que emana de las sagradas rocas de Meteora. Una verdadera joya que establece un nuevo nivel de alojamiento en la zona. (08/08 EP) El exquisito vestíbulo está amueblado con profundos sillones y sofás e igualmente con una impresionante zona de bar, con paneles de madera, pesadas cortinas, lámparas de araña y espejos que completan el aura de la "Belle Époque".
El hotel Dellas está situado en Kastraki, una zona de Kalambaka declarada patrimonio cultural, justo debajo de las rocas de Meteora. Kastraki está salpicada de casas tradicionales, reformadas, con un buen número de buenas tabernas muy cerca. El centro de la ciudad de Kalambaka queda a un paseo de 10 minutos.
La zona de desayuno y bar está en la planta baja y ofrece un desayuno sustancial a los huéspedes.