Ubicación El hotel se encuentra en una privilegiada zona residencial, en la intersección de las tradicionales calles Belgrano y Sarmiento, a pocas manzanas de los principales puntos comerciales y turísticos de la ciudad. De esta forma su estratégica ubicación le otorga la mejor vista tanto de la cordillera de los Andes como de la ciudad misma. La estación de autobuses queda a unos 10 minutos en coche.
La mejor cocina francesa de Mendoza la encontrará en La Bourgogne, el único restaurante Relais & Gourmand de Argentina, en el que los chefs preparan deliciosos platos para los clientes más exigentes. Un ambiente acogedor y refinado que es el lugar ideal para disfrutar de una exquisita cocina, que combina la mejor técnica francesa con los más conocidos productos regionales. Además, cuenta con un espacio innovador para los huéspedes llamada Cata de Vinos, donde los huéspedes son invitados a tener un primer contacto con el vino mendocino, así como disfrutar de unas tapas preparadas por el chef.