SU nombre hace referencia a la batalla que libró Roldán a las or´denes de Carlomagno para detener la invasión de los sarracenos hacia el norte de los Pirineos. El edificio, a pocos paso del castillo donde naciera el rey Enrique IV, es un antiguo monasterio con patio privado.
Situación: en el centro de Pau, en un patio privado, cerca del castillo de Pau. A 19 Km. de Tarbes.