El restaurante del hotel está ubicado en la planta baja. El restaurante abre para el desayuno, el almuerzo y la cena todos los días. La cocina ofrece desde aperitivos ligeros a menú a la carta con una apetitosa mezcla de influencias mediterráneas y asiáticas que cambia según las estaciones. Como es natural, hay una generosa carta de vinos. Se puede comer fuera en Perth en los meses más cálidos. El bar tiene vistas a la piscina exterior, abre desde las 15:00 hasta tarde todos los días y sirve cervezas tradicionales australianas y clásicos importados, una amplia carta de vinos y una emocionante lista de cócteles.