Los restaurantes del hotel son muy elegantes. El desayuno se sirve en el Cafe Monivong, que también ofrece comidas y cenas. Hay un restaurante de estilo Khmer muy elegante. Le Phnom es un delicatessen que ofrece bollería del día. Hay tres restaurantes: Elephant, Conservatory y el Writers Bar, además de un salón de té. En el restaurante de la piscina se sirven aperitivos y refrescos y el The Verandah se especializa en triples de whisky, coñag y oporto servidos con habanos.