Se trata de un hotel encantador construido en 2009 en el antiguo Palacio de Estoi (del siglo XIX) y está formado por el edificio principal con los antiguos pabellones del té y los preciosos jardines del estilo de Versalles. El establecimiento ofrece instalaciones como una antigua capilla y salas de reuniones con instalaciones para conferencias adjuntas para actividades de negocios o acontecimientos especiales, situadas frente a los jardines del palacio. Hay 63 habitaciones en total. Además, el hotel dispone de aire acondicionado, vestíbulo con servicio de recepción 24 horas y bar. Por un suplemento se puede hacer uso del servicio de habitaciones y de lavandería.

La cocina del Algarve es famosa por la variedad de pescado y otros productos del mar capturados en la región. Particularmente el marisco es algo que el huésped no se puede perder.