Este precioso hotel está situado en una granja y propiedad vitícola en el corazón de la región vinícola de Western Cape. El establecimiento tiene 18 habitaciones en total y dispone de vestíbulo con servicio de salida 24 horas, caja fuerte y guardarropa. Podrá disfrutar de la comodidad del restaurante, las instalaciones para conferencias y la conexión a Internet WiFi. También se ofrece servicio de habitaciones y de lavandería y se pueden alquilar bicicletas en recepción.
Este encantador hotel está situado en medio de viñedos y ofrece una vista majestuosa de las montañas de Stellenbosch y Simonsberg; la montaña en forma de mesa se puede ver desde lejos y el establecimiento ofrece un entorno atractivo y tranquilo. A menos de 45 minutos se pueden visitar las playas, los pintorescos paseos, los jardines botánicos, parques, reservas naturales y las tiendas de diseño. Cerca está también la zona de Victoria & Alfred Waterfront y hay casinos, catas de vino y coñac, mercados autóctonos, museos, eventos culturales y festivales. El centro de Stellenbosch queda a solo 5 minutos de coche y la estación de trenes está a 10 minutos de trayecto. La Ciudad del Cabo está a 40 km del alojamiento y se llega en 40 minutos de coche. El aeropuerto está a esa misma distancia.
De la cocina se puede decir que es creativa y natural, y se basa en la gastronomía francesa provenzal. Todos los menús de 3 y 4 platos incluyen un aperitivo cortesía de la casa del vinagre natural de Rozendal, famoso internacionalmente. Las comidas se sirven bien en la veranda cubierta de parras, con vistas al apacible césped, o en el comedor con su galería de lienzos de artistas locales mundialmente conocidos como Paul Emsley, Cecil Skotnes y Larry Scully. Y cuando hace frío, le encantará refugiarse junto al agradable calor de la chimenea. Además, también tendrá la oportunidad de probar el extraordinario Burdeos tinto, una mezcla de uvas recogida y elaborada en los mismos viñedos.