El establecimiento cuenta con 2 restaurantes de estilo bufet, uno de los cuales cuenta con cocina en vivo, y también cuenta con restaurantes de carne asada y barbacoa. El desayuno es de bufet y se sirve de 6 a 9:30 de la mañana en el restaurante NEDRA. Se sirve un almuerzo de bufet de 12:30 a 14:00 horas, también en el restaurante NEDRA. La cena se sirve en forma de bufet de 6:30 a 21:00 horas y hay también aperitivos disponibles por la noche (sándwiches y pastas) de 21 a 23 horas. Los aperitivos (sándwiches y pastas) se sirven de 10:00 a 0:00 horas en el bar Les Palmiers y por la tarde se sirven pizzas, sándwiches y pastas de 14:00 a 17:00 horas. De 10:00 a 17:00 horas se sirven helados para los niños y hay una copa de bienvenida para los huéspedes. Las bebidas de los paquetes de 'todo-incluido' se sirven de 10 a 12 horas en el bar Les Palmiers. Las bebidas sin alcohol que se sirven son: té, café, leche, cappuccino, expresso, zumo de fruta, Coca-Cola, Fanta, limonada y agua mineral, y se ofrece la oferta 'bogo': compra una bebida y consigue otra gratis. Las bebidas alcohólicas locales incluyen cedratina Boukha, cerveza de barril y vino tinto, rosado y blanco. Los cócteles del bar están incluidos en el precio del régimen de 'todo-incluido' y están disponibles de 8 a 23 horas cada dí­a en el bar del vestí­bulo Les Palmiers (válido durante el verano de 2004).