Sumérgete en una clase privada de fabricación de pasta en la casa de Cesarina, aprende los secretos de los platos de pasta más famosos de la región y prueba la fruta de tu trabajo acompañada de una copa de vino local. Tendrá una estación de t...

¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un "pizzaiolo" (pizzero) y en un gran tiramisú! Ingrese a una casa local, conéctese con un experto cocinero casero y descubra cómo las mamás y nonnas italianas solían preparar una pizza increíble en...

Siente la magia de uno de los placeres más simples de Bolonia. ¡Disfruta tu tagliatelle después de la clase y prepáralo para tu familia y amigos cuando llegues a casa! Aprenda a preparar Tagliatelle al Ragù, uno de los platos regionales más t�...

Roba los secretos de la pasta más emblemática de Bolonia directamente de sus creadores. Aprende a doblar el Tortellino perfecto y prueba el sabor único de mil años de historia italiana. Sumérgete en la tradición culinaria italiana y descubre u...

Aproveche la oportunidad de dominar la comida reconfortante definitiva: aprenda la receta transmitida de la verdadera Lasaña alla boloñesa y disfrute de su sabor glorioso e inolvidable. Experimente las tradiciones regionales de la Italia cotidiana...

¡Únete a tu anfitrión Pio en su cocina y aprende a preparar pasta boloñesa fresca, desde tagliatelle hasta tortellini o passatelli, desde cero! En su lección de preparación de pasta, aprenderá cómo enrollar, cortar y cocinar la pasta para una...

¿Alguna vez has estado en un mercado local y una tienda de comida tradicional en Italia? Esta es su oportunidad de visitar un mercado con un experto local, elegir los ingredientes más inspiradores y crear y nombrar sus propias recetas. Vaya de com...

Aprende a hacer pasta fresca rellena como tortellini Descubra los aromas y sabores de la verdadera cocina tradicional boloñesa. Ingrese a una casa local para una clase de cocina privada Prueba una cena con la pasta que has preparado...

¿Te gustaría convertirte en un maestro de la fabricación de pasta? Bolonia es el lugar para estar. Esta ciudad es una de las capitales alimentarias de Europa y es el hogar de los icónicos Tortellini y Tagliatelle. Aprenda a enrollar 'sfoglia' (pa...

Visite el vibrante mercado local y las tiendas de comida tradicional con un cocinero casero local y sumérjase en una clase de cocina privada en la casa de un local, aprenda los secretos de los platos más famosos de la cocina de Bolonia y pruebe la ...

Durante el fin de semana se profundizará en el conocimiento de los distintos tipos de harinas, con especial atención a las harinas de trigo milenarias. Se probarán las mejores técnicas de horneado para manejar las harinas de variedades antiguas q...

CIBO proporciona sólo instrucción privada "práctica", no demostraciones. Aprenda de su chef profesional privado. Trabajando juntos cada día, crean menús nuevos y únicos. Perfecto para las personas que desean aprender a cocinar y estudiar nueva...

Alojamiento en hotel o apartamento 5 días de clases privadas de cocina en mi refugio de montaña en las montañas de los Apeninos; Desayuno almuerzo y cena Catas de vino diarias Visitando granjeros locales, bodegas y mercados; Opción (incluida)...

7 días de clases de cocina privadas en my mountain retiro Desayuno almuerzo y cena Catas de vino diarias 6 noches de alojamiento en hotel o apartamento Visita a los agricultores locales, bodegas y mercados. Transporte Traslado privado desde...