La realidad histórica de la elaboración del vino de Emilia CHIARLI ofrece visitas guiadas a los viñedos, la bodega y la cata de vinos, en la prestigiosa Tenuta Villa Cialdini en Castelvetro di Modena. La propiedad ubicada en el corazón de las co...

En 1995, Fausto decidió convertir el cultivo del viñedo en un "enfoque integrado de manejo de plagas". Esto representó el primer paso hacia una agricultura orgánica. A finales de los 90, la producción cambió hacia el método "Martinotti" o "Cha...

Folicello es una bodega orgánica de gestión familiar desde 1980. La pasión por la autenticidad de sus productos y el deseo de producir una copa de vino saludable para amigos y clientes siempre han animado el compromiso de que Marco y Antonella, fu...

Pruebe y visite uno de los vinagre balsámicos tradicionales más antiguos de Modena DOP y el vinagre balsámico de Modena IGP. los El tour comienza con un recorrido por los viñedos alrededor de la empresa y verá todas las producciones desde las u...

Como productores de Lambrusco y Vinagre Balsámico te ofrecemos una auténtica experiencia en contacto con el territorio Reggiano. Las hileras que forman el corazón de la finca Venturini Baldini se extienden sobre las suaves laderas de la finca Ronc...

¡Póngase una bata de laboratorio y prepárese para visitar una fábrica de queso Parmigiano Reggiano! ¡Descubra los secretos de producción, vea dónde se crían las vacas y la leche, sea testigo del proceso completo de fabricación de queso, lueg...

Solía viajar muy a menudo al extranjero, principalmente en los Estados Unidos, y cuanto más viajo, más entiendo lo importante que es para las personas que vienen de todo el mundo descubrir los productos auténticos y ser educados sobre ellos. ¡El...

¡Módena es la tierra de los autos rápidos y la comida lenta! ¡Eso es muy cierto y me gustaría hacerte vivir una experiencia absolutamente única! Visitarás la Acetaia, que es el lugar donde elaboramos el auténtico Vinagre Balsámico Tradicion...

Este es un tour privado dedicado a parejas, familias o pequeños grupos de amigos. El recorrido es que se puede personalizar en todos los detalles. El líder del tour es una persona amigable a la que le encanta conocer gente de todo el mundo y pasa t...